La frutteria di Francesco Latini si trova ad Amelia (TR)
presso il “campo della fiera” in via Caduti del Lavoro 24.
Orari apertura 7.00 – 13.30 16.30 – 20.30
dal lunedì al sabato - chiuso Giovedì Pomeriggio
Tel. 340 3838596 E-mail: francescolatini12@gmail.com
Francesco Latini opera nel settore da 25 anni nel settore ortofrutta, dopo una lunga esperienza come dipendente, ha deciso da alcuni anni di mettere a frutto la sue conoscenze e competenze per offrire ai suoi Clienti molti prodotti di Alta qualità, eccellenze del territorio o prodotti particolari molto apprezzati dai suoi Clienti.
Periodicamente Francesco propone il risultato delle sue operazioni di “scouting” su prodotti meno noti ma di sicura qualità, anche nella lavorazione e freschezza.
La selezione di prodotti ortofrutticoli, gastronomici e tutti gli altri prodotti, si basa su due filoni principali:
- le eccellenze del territorio amerino umbro
- la ricerca di eccellenze di altri territori specializzati in particolari produzioni.
La proposta tiene conto anche dei prodotti già molto noti e diffusi, Francesco Latini che conosce molto bene il territorio cerca prodotti meno noti per portarli a conoscenza dei Clienti e dare valore ai tanti produttori locali che eccellono nella qualità e nel gusto.
Lo standard qualitativo della proposta è medio alto, la selezione di salumi e formaggi sono tutti sotto vuoto per garantire la massima freschezza fino a tavola.
Da Latini si può trovare anche una particolare selezione di mozzarelle, latte vaccino e bufala. Ogni prodotto è scelto con la garanzia della massima freschezza, della lavorazione rispettosa della qualità del prodotto e delle sue proprietà organolettiche.
La frutteria è anche un laboratorio del gusto, il punto di incontro tra produzione locale ed amore per i prodotti tipici anche di altri territori, da proporre agli amerini ed ai tanti Clienti che ad Amelia trascorrono il fine settimana o parte della settimana.
Dagli ortaggi, alla frutta, ai formaggi freschi e stagionati, ai salumi, al pane speciale, al vino, al miele pluri premiato a livello internazionale, alla frutta secca e tutto il resto, il titolare compie una costante selezione, le cose buone devono piacere a lui in prima persona, è l’assaggiatore ufficiale dell’attività.
Nella frutteria Latini è possibile trovare una selezione di vino sfuso di buon livello: Primitivo di Manduria, Falanghina, Montepulciano, Pecorino.
In aggiunta è possibile trovare prodotti lavorati freschi, da mettere direttamente in tavola.
Nella sua attività di costante ricerca delle novità o di prodotti che possono incontrare il favore del pubblico, è possibile trovare Tisane, e tanti altri prodotti naturali confezionati di qualità.
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